Agar-Agar

"Japanischer Fischleim", ein gelatinöskolloidaler Algenextrakt, der von den meisten Bakterien nicht verdaut wird (als solider Gel für Mikroorganismen-Kulturmedien eingesetzt), daneben als Laxativum, Emulsionsträger und als Medium für Immunodiffussion, Immunoelektrophorese etc. eingesetzt.





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