Ingwer kommt aus den tropischen Regionen Asiens und Australiens.. Ingwer ist auch von je her eines der wichtigsten Heilmittel der traditionellen chinesischen Medizin. Auch indische und ayurvedische Heiler verordnen Ingwer seit Jahrhunderten bei Verdauungsstörungen, und zur Behandlung von Schmerzen und Steifheit bei Arthritis.
Ingwer enthält Gingerole, natürliche entzündungshemmende Wirkstoffe in hohen Konzentrationen. Ingwer kann bei nervös bedingten Magen-Darmbeschwerden Verwendung finden. Er verbessert die Verdauung und Nährstoffresorption und wirkt entzündungshemmend und blutverdünnend. Bei Kopfschmerzen ist es die bessere Alternative zu Aspirin. Ingwer hilft gegen Schwindel und Übelkeit und kann sich bei Reisekrankheit und Wetterfühligkeit als hilfreich erweisen. Ingwer stärkt die Herzkraft, lindert Schmerzen nach Muskelzerrungen und bei Migräne.





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