Migräne verursacht Heißhunger auf Schokolade

Experten: Nahrungsmittel als Auslöser für Attacken überschätzt

(29. April 2003) Viele Nahrungsmittel stehen im Verdacht, Migräne auszulösen. Dazu gehören Käse, Rotwein, scharfe Gewürze, Schokolade, Alkohol, Kaffee, Gemüse und sogar Eiscreme. Diese so genannten “Trigger“ werden nach Ansicht der Deutschen Migräne- und Kopfschmerzgesellschaft (DMKG) jedoch überschätzt. Nach neuesten Erkenntnissen können sie keine regelmäßigen Attacken hervorrufen.

Diskutiert werden zwei Möglichkeiten, wie Nahrungsmittel Migräneattacken auslösen können. Zum einen gilt ihre biochemische Wirkung als mögliche Ursache, wobei bestimmte Bestandteile wie zum Beispiel Nitrate verdächtig sind. Zum anderen wird die Migräne als „Allergie“ auf Inhaltsstoffe von Speisen angenommen.

„Die Migräne ist definitiv keine Allergie“, meint dazu der DMKG-Generalsekratär Arne May. In mehreren Studien konnten die mutmaßlichen Allergene nie durch Hauttests ermittelt werden, sondern nur dadurch, dass beim Verzehr bestimmter Nahrungsmittel entsprechende Reaktionen erfolgten. Bei den meisten Patienten führte eine anschließende Diät jedoch nicht dazu, dass die Attacken ausblieben. Bestimmte Speisen könnten zwar Migräneattacken hervorrufen, jedoch sei dies nicht bei allen Patienten der Fall, erläuterte May. Stress als „Trigger“ sei zum Beispiel viel häufiger der Grund. Auch der Verdacht, Schokolade könne für Migräne verantwortlich sein, hat sich nicht bestätigt. Vielmehr sind hier scheinbare Ursache und Wirkung verkehrt: Bestimmte Prozesse, die sich vor der Migräneattacke im Hirnstoffwechsel abspielen, führen zu einem Heißhunger auf Süßes.

Bei der Kontroverse über Nahrungsmittel als „Trigger“ solle man auch berücksichtigen, dass viele Patienten das Bedürfnis haben, einen Auslöser für ihre Migräne zu finden, heißt es in entsprechenden Forschungsergebnissen. Zudem lässt sich bisher nicht erklären, warum Nahrungsmittel nur bei einigen Migräneopatienten eine Rolle spielen. as





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